百孚是多家五星級飯店委託的供應商,經過了多年的努力,站穩腳步,創立一個全新的品牌,命名為有三星代表性的「農夫蔥田」,結合在地農特產,研發更多優質產品,不僅如此,為了強化市場能見度,透過品牌定位的優良形象真情推薦,堅持好品質,一步一腳印,分享給更多喜愛點心的消費者。
三蔥田緊偎雪山山腳,依的是無汙染的太平山脈,傍的是清澈的蘭陽溪,我們透過農會找到新一代種蔥達人,他直接點出三星蔥好的原因,好水,西風,多石頭,宜蘭三星蔥的特色就是蔥白部位特別長。
蔥白長短影響著蔥的香氣,所以深埋在蔥田土裡爛根的風險也大,為了不想加噴化學農藥,與【農藥藥毒物試驗所】合作,用其新開發的木黴活菌水來醫病,並完全零化肥。